Tin tức Vũ trụ TV

Những thách thức của hoa cắt đặc sản Bắc Mỹ

Ngày:
Th6 16, 2019
Tóm lược:

Sản lượng hoa cắt ở Hoa Kỳ và Canada đã tăng lên trong những năm gần đây. Do sự hồi sinh này, các nhà khoa học cần thêm thông tin liên quan đến các vấn đề sản xuất và sau thu hoạch hiện tại.

Share:
CÂU CHUYỆN ĐẦY ĐỦ

Hoa cắt đặc sản đã sẵn sàng cho thị trường. Tín dụng: John Dole
Hoa cắt đặc sản đã sẵn sàng cho thị trường. Tín dụng: John Dole

Trên khắp Hoa Kỳ và Canada, nhu cầu về hoa cắt (một loài hoa đặc sản địa phương) đang tăng lên và sản lượng đã tăng vọt tương ứng. Để đánh giá chính xác nhu cầu của ngành, John Dole, Cristian Loyola và Rebecca Dunning đã khảo sát điện tử 1098 nhà sản xuất và xử lý hoa cắt về vấn đề sản xuất hoa hiện tại và các vấn đề sau thu hoạch của họ.

Các kết quả khảo sát của họ đã nhận được phân tích cẩn thận và được trình bày chi tiết trong bài báo “Khảo sát sản xuất hoa đặc biệt và thu hoạch sau thu hoạch của Bắc Mỹ”, như tìm thấy trên tạp chí truy cập mở HortTĩ .

Sản lượng hoa cắt ở Hoa Kỳ và Canada đã tăng lên trong những năm gần đây. Do sự tăng trưởng này, các nhà nghiên cứu cần thêm thông tin liên quan đến các vấn đề sản xuất và sau thu hoạch hiện tại. Nỗ lực nghiên cứu và bài báo kết quả này đã xác định bản chất của những vấn đề đó và cung cấp một hướng dẫn về cách giải quyết chúng tốt nhất bằng cách sử dụng 31 loài cây trồng chính làm mẫu.

Bài báo cũng liệt kê thêm 99 loài hoa và chủng loại được trồng bởi những người nông dân địa phương dám nghĩ dám làm.

Dole cho biết thêm: “Người dân địa phương đang ở cùng với người tiêu dùng và những người trồng hoa đã phản ứng bằng cách sản xuất hàng trăm loại hoa tươi tốt, tuyệt đẹp khác nhau.”

Trong số 1098 khảo sát được gửi đi, các tác giả đã nhận được 210 phản hồi dẫn đến tỷ lệ phản hồi là 19%. Từ đó, dữ liệu chéo được ngoại suy.

Phân tích cho thấy vấn đề sản xuất nhận thức chính là quản lý côn trùng. Thời điểm trồng trọt được chứng minh là vấn đề quan trọng thứ hai và quản lý dịch bệnh được xếp hạng thứ ba.

Thời điểm cắn xén tỉa hoa bao gồm một loạt các vấn đề liên quan chẳng hạn như xác định giai đoạn thu hoạch chính xác và thời gian thu hoạch quá ngắn do tất cả chúng đều hoa cùng một lúc hoặc thiếu kiểm soát khi vụ mùa đã sẵn sàng.

Các vấn đề chính sau thu hoạch là quản lý nhiệt độ, hydrat hóa và quản lý thực phẩm hoa. Về xử lý sau thu hoạch tại trang trại, hydrat hóa và bao bì là hai vấn đề được đề cập nhiều nhất.

Đối với sau thu hoạch trong quá trình lưu trữ và vận chuyển, thiệt hại và hydrat hóa là vấn đề được báo cáo phổ biến nhất.

Khiếu nại của khách hàng cũng được quan tâm với tuổi thọ bình hoa và cánh hoa bị vỡ là những vấn đề được đề cập nhiều nhất.

Cuộc khảo sát đã cho thấy sự mặc khải ở chỗ nó sẽ cho phép các nhà nghiên cứu và doanh nghiệp tập trung vào các vấn đề sản xuất hoa và sau thu hoạch chính và các loại cây trồng cần cải thiện nhất ở Bắc Mỹ.

Nguồn truyện:

Tài liệu được cung cấp bởi Hiệp hội Khoa học Làm vườn Hoa Kỳ . Lưu ý: Nội dung có thể được chỉnh sửa cho kiểu dáng và độ dài.


Tạp chí tham khảo :

  1. Cristian E. Loyola, John M. Dole, Rebecca Dunning. Sản xuất hoa cắt đặc sản Bắc Mỹ và khảo sát sau thu hoạch . Công nghệ làm vườn , 2019; 29 (3): 338 DOI: 10.21273 / HORTTECH04270-19

Bài viết liên quan

Bài viết mới